La Médiévale

La Médiévale, souvent appelée la Médiévale Ambrée, est la deuxième marque commercialisée par la Brasserie de Bouillon.

De par son caractère rustique et cuivré, elle porte son nom à merveille.

Petite histoire, le personnage sur l'étiquette s'agit en fait d'une caricature du père de Jacques, malheureusement disparu trop tôt. C'est là une bien belle manière de perpétrer sa mémoire.

Elle titre 6% vol alc. La Médiévale est une bière pur malt, non filtrée et refermentée en bouteille.