Boucherie Istace

Viandes fermières régionales, charcuteries artisanales, salaisons à l'ancienne, plats à emporter

Service traiteur. Propose des livraisons.

L’entreprise a été fondée en 1973. Nous sommes donc forts d’une expérience et d’un savoir-faire de plus de 40 ans dans le secteur de la boucherie charcuterie au sens large. Nous sommes également fournisseurs d’une trentaine d’établissements HORECA et collectivités de l’entité.

​Le circuit est archi-court, teinté de complicité avec les éleveurs locaux. L’approche du métier est cohérente, familiale et rassurante. A l’heure de la consommation à outrance, de la mondialisation, nous voulons continuer à croire et surtout à prouver que l’artisanat, l’authenticité, le service et les valeurs humaines en général ont bien leur place dans notre société moderne. Vous régalez dans la convivialité, telle est notre devise.

Cuisine de terroir, Cuisine européenne, Cuisine française, Fondue / fromages, Gibier en saison, Grillades, Poisson / fruits de mer / moules, Sandwicherie.